HATAW! D'yaryo ng Bayan hatawtabloid.com
NAKITA na natin ito sa isip pero hindi naman tayo natuwa na nagkatotoo ang ganitong senaryo — ang maospital ang isang buong pamilya dahil sa Cholera matapos makakain sa isang buffet restaurant sa San Juan City na nagkataong kilala at sikat ang chef.
Ang Cholera ay sanhi ng kontaminadong pagkain o tubig na may bacterium na ang tawag ay Vibrio cholerae.
Sa totoo lang, maraming kumakain sa mga buffet restaurant ang hindi nag-o-observe ng tamang asal kapag kumukuha ng pagkain sa buffet table.
Isa sa mga kapansin-pansin, ‘yun bang nakaharap na sa buffet table ‘e daldalan nang daldalan pa. Hindi tuloy nila napapansin na tumatalsik ang mga laway nila sa pagkain.
Ang isa pa, marumi ang kamay, ihahawak sa serving spoon or fork, kaya ang nangyayari lumalagkit at dumudumi ang handle ng serving utensils.
Marami rin ang walang pakialam kapag naglalapag ng serving utensils, hindi nila napapansin na lumubog na sa loob ng serving pan or serving plate, kaya kapag kinuha ng kasunod nila, marumi na at nakalubog na sa pagkain.
‘Yung iba naman, inaamoy-amoy pa kahit nasa serving pan or serving plate pa. Bakit hindi kumuha at ilagay ang pagkain sa kanilang plato saka doon nila amuyin.
‘Yung iba, kamot nang kamot pa sa ulo saka ihahawak ang kamay sa serving utensils. Sa totoo lang, mayroon din mga kakamot-kamot sa kanilang puwitan.
Ang pinakamatindi, mayroon pa tayong nakikitang uubo-ubo at dadahak-dahak (excuse me po) nang hindi man lang nagtatakip ng bibig.
Palagay naman natin e hindi lang tayo ang nakapupuna nito, marami pang iba. Pero dahil praktikal nga ang pagdaraos ng okasyon sa mga buffet restaurant kaya maraming pamilya ang nagpupunta rito.
Payo lang natin para maiwasan ninyong makakain ng mga ‘kontaminadong’ pagkain dahil sa talsik ng laway at kung ano-ano pa, dumating nang maaga sa buffet restaurant para siguradong kayo ang una sa lahat.
Ikalawa, iwasan ang mga hindi tamang asal sa pagkuha ng pagkain sa buffet table.
Ikatlo, be considerate to the next person after you, ilapag nang maayos ang serving utensils.
Ika-apat, huwag matakawan ang inyong mga mata. Huwag kumuha nang labis at hindi kayang ubusin. Dapat ‘yung sapat lang.
Ika-lima, kung hindi maiiwasang umubo at dumahak, magtakip naman ng bibig para hindi tumalsik-talsik ang laway at mikrobyo.
Ika-anim, kung hindi na kanais-nais ang hangin na lumalabas sa iyo, panahon na para magtungo sa comfort room.
At higit sa lahat, be careful na huwag kayong mabiktima ng mga kontaminadong pagkain. Huwag kainin kung masama na ang lasa at amoy. Tawagin agad ang head waiter o ang supervisor at ipagbigay alam agad sa kanila.
Remember: Kumakain tayo para maging masaya at malusog, hindi para magkasakit at maging malungkot.
Para sa mga reaksiyon, suhestiyon, reklamo at sumbong, magtext sa 0977.705.22.31 o mag-email sa [email protected]. Para sa mga nakaraang isyu ng BULABUGIN please visit https://hatawtabloid.com
BULABUGIN
ni Jerry Yap
